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健康营养月子餐
2019-03-24    
不同阶段的月子餐
    产后的1-3天饮食原则: 清淡,易消化
    产后4-7天的饮食原则,恶露排除,开胃
    产后8-14天饮食原则,收缩子宫,骨盆,补血
    产后15-30天的饮食原则:补充营养,催乳

月子餐的分类和做法
排除恶露月子餐

滋补调理月子餐
 

催乳下奶月子餐
      坐月子医学上叫做“产褥期”主要是指从分娩结束到产妇身体恢复至孕前状态的一段时间,医学上通常吧产后的6周时间定位产褥期,也就是说从胎儿初生到身体基本恢复的6周时间叫做产褥期,民间俗称:“月子”。做月子的过程中,实际上就是新妈妈整个生殖系统恢复的一个过程,恢复的不好,会影响产妇的身体健康,所以做月子的好坏,直接影响到新妈妈的身体健康和宝宝的健康成长。
 
1. 做月子前的准备:
      在月子期内一些异常的情绪会影响产妇的身体的恢复,如悲哀忧愁、思虑。恼怒、恐惧过度等皆可引起身体机能的紊乱,导致各种疾病,这些异常的精神变化不但可以直接导致抑郁,而且也往往是其他疾病的诱发原因。分娩会让孕妇身体内分泌发生明显的变化,胎儿,胎盘排出后使孕期增大的垂体迅速缩小,体内的肾上腺皮脂急速及雌激素,孕激素几句下降,并逐渐恢复发哦孕前状态,以垂体微中心的内分泌体系重新建立起来。在这种调节的过程中,一些机体不能适应其变化,容易发生生理上的平衡失调,成为生理障碍,心理变化的病理基础,在分娩后,妈妈在心理上的变化很大,尤其是高龄产妇,家庭负担较重,工作压力大,容易产生抑郁症。随着精神紧张,身体疲劳,容易产生抑郁。随着精神紧张、身体疲劳,哺育婴儿的压力,还有对经济,健康,作息,及家庭人员关系考虑的增多,一时间兼有做妻子、母亲、女儿、媳妇的多重角色及面对多种需要。妈妈这种角色的改变据成为心理上的极大负担,对原本不起眼的因素如周围人的态度,举动言辞,特别是丈夫的态度,都显得十分敏感,由此带来的心理影响成为精神刺激的因素而构成精神创伤。由于社会、家庭、生理、心理相互作用的原因,产妇容易产生产后沮丧,产后抑郁等情况,常常有精神不稳,哭泣,焦虑,烦躁,失眠等前驱症状。严重者可以出现精神障碍情绪的好坏与身体健康有关,故产妇在月子里一定要注意养神,加强精神保健。首先,产妇要善于通过调节自己的心理状态去适应外界的刺激,消除或者减少不良情绪对心理和胜利产生的影响,做到清新寡欲,恬淡静养。其次,家人也应该为产妇创造一个和谐、温暖的家庭环境,保证其足够的营养和睡眠,对其分娩锁承担的痛苦给予足够的关怀和补偿。
2.做月子前的物质准备
(1)坐月子前应该为宝宝准备的物品
       首先,不要被广告多迷惑,此外,没有必要一切东西都是要买新的,因为孩子尤其是新生儿的生长速度很快,一些东西很可能只用了几个月的时间久不能再用,如果有亲朋好友愿意把他们用过的东西给你货借给你,你完全没有必要介意他们是旧的,只要是干净的,完好无损的就可以愉快的接受他,一般来说,生活必须用平包括以下几类:寝具,义务,与据,喂哺工具等,寝具:包括床、床垫、纸尿垫、毛巾被、薄棉被、小枕头、小睡袋等,床最好德海木质的,床栏间的距离不能大于婴儿的脑袋。床垫要配合床的尺寸,与床边的空隙不能超过一指,辈子一定要买纯棉面料,理疗可以使人造纤维,刚出生的宝宝其实是用不着枕头的,但是3个月一户就要用枕头了,枕头不要太高,3厘米左右为十一,填充物一定要柔软透气。
衣物:包括和尚领前开身内衣,连衣裤,包被,帽子,纸尿裤尿布,所有的衣服必须是纯棉的,质地柔软宽松,没有松紧带,可以水洗,不易褪色,衣物应该多准备几件,以防弄脏了没有替换,浴具:包括大浴盆,小毛巾,大毛巾,婴儿浴液,婴儿香波,护肤膏,爽身粉,钝头剪刀等,毛巾必须是纯棉制品,柔软舒适。浴液,香波,和护肤品都必须是婴儿专用的。

4.坐月子的基本注意事项:
(1)保证好吃、休息好
       分娩会给产妇的身心造成嫉妒劳累,所以分娩后的第一件事就是睡好,家属不要轻易的打扰他。睡足之后,应吃些营养高且易消化的事务,同时要多喝水,月子期和哺乳期都应该吃高营养,高热量,易消化的事务,以促进身体迅速及保证乳量充足,尽早下床活动,一般情况下,产妇在分娩后第二天就应下床走动。但应注意不要受凉,避免冷风直吹,也可以再一户人员指导下,每天做一些简单的锻炼或者产后体操,有利于恢复,并保持良好的提醒。产后至少一个星期,产妇方可作些轻微的家务劳动,如擦桌子,扫地等,单持续时间不一过长,更不可干较重的体力劳动,否则容易诱发子宫出血及子宫脱垂,
(2)特别注意个人卫生
       月子里产妇的会阴部分泌物较多,每天应用温水,或1:5000高锰酸钾容易清洗外阴部,勤换洗会阴垫并保持会阴部清洁和干燥,产后出汗较多,要勤换内衣裤,保持肌肤的清洁,洗澡以淋浴为宜,以免脏水流入引导内发生感染。坐月子期间,产妇进食次数较多,吃的东西较多,如不注意漱口刷牙,容易使口腔内细菌繁殖,发生口腔疾病,过去不少妇女盲目信封老规矩——月子里不能刷牙,不可信的,应该每天刷牙1-2次,可选用软毛牙刷轻柔的刷动,每次吃过东西之后,用温开水漱口。
(3)应尽早喂宝宝母乳:
      分娩后乳房冲穴膨胀明显,尽早不如有利于刺激乳汁的分泌,mari后的牧区喂养打好基础,还可以促进子宫收缩,加速复原,不哺乳前后,产妇应该十分主要以保持双手的清洁以及乳头、乳房的清洁卫生,防止发生乳腺感染个新生儿肠道感染。
(4)合理安排性生活
       恶露未尽或产后42天内,由于子宫内的创面美誉完全修复,所以要绝对禁止性生活,如果为了一时之欢忘了戒严令,很容易造成产褥期的感染是,甚至造成慢性盆腔炎的不良后果,恶露干净较早的产妇,在恢复性生活的时候一定要采取可靠的避孕措施,因为产褥期受孕也是常见的事情,应引起足够的重视。建议产后3个月身体完全恢复后在开始性生活,在这段时间内,丈夫应该体谅和理解妻子,而妻子在身体完全康复后也不应该因为有了孩子而冷落丈夫。另外,女方在产后通常害怕怀孕而产生恐惧感,所以仍然要此案去避孕措施,这样就会逐渐的恢复正常的性生活。提醒丈夫注意的一点是,由于产后卵巢分泌激素的作用不够充分,阴道粘膜的柔润度和弹性都差一些,所以要选用合适的体位,以免发生损伤。
(5)按时进行产后检查
      产后42天左右,产褥期将结束产妇应该到医院做一次产后检查,以了解身体的恢复情况,万一有异常情况,可以及时到医生的指导和治疗
(6)月子里忌吹风、受凉
       如果室温过高,产妇可以适当使用空调,室温一般以25-28 度,但应注意空调的风不可以直接吹到产妇,产妇应穿长袖衣和长裤,最好再穿上一双薄袜子,产妇作月子期阿健不可碰冷水,防止受凉或产生酸痛的现象。指定科学月子餐月子期见的饮食最好是配合胜利机能,此阶段性食补为宜。

5.月子餐的饮食误区
       分娩是十分消耗体能的过程。而产后的坐月子时吃的好坏,对新妈妈的身体恢复与体制的增强,都有很大的意义。但是关于组月子怎么吃的话题,依然存在不少的落伍观念。
误区一:月子期间尽量少喝水,否则人要发胖水肿
       直接后果就是导致便秘,去水肿只要低盐就能达到目的
误区二:生完孩子马山大补,唯恐奶水不充足
       这在过去视频种类不丰富,却有少量的年代,确实有一定的道理,但现在看来,大可不惜,按照现在的医学观点,生完孩子后前两周内最好不要进食人参,因为人参可能造成伤口出血,不利于愈合
误区三:为了恢复体形,拼命吃水果
       很多妈妈为了尽快恢复体形,在月子期 就多吃水果少吃饭。其实月子期可以适量吃些温性水果,像瓜果类那样偏凉的水果要尽量避免,使用后可能导致恶露排除困难。
误区四:过分忌食一切腥膻之物
      产后需要充足的蛋白质来存进乳汁分泌,主食,副食都应多样化,仅吃一两样的事务是不能满足身体需要的。
误区五:产妇不能吃盐
      产后出汗较多,乳腺分泌旺盛,体内容易缺书和盐,因此应适量补充盐分。
误区六:一天吃10个鸡蛋
      鸡蛋的营养丰富,也容易消化,适合产妇食用,但并不是吃的越多就越好太多不仅吸收不了,还会影响对其他食物的摄取,一般产后每天吃二三个鸡蛋就足够了。
误区七: 汤比肉有营养,以汤充当主食
      肉比汤的营养丰富的多,坐月子以汤充食的做法很不科学。

月子餐的科学观念
营养专家介绍,产妇的饮食要注意一下原则:
1. 食物要松软可口易消化吸收
2. 少量多餐,多吃些汤类事务,利于哺乳
3. 要干稀搭配,荤素相宜
4. 不宜食用生冷硬的食物
5. 不宜快速进补,以免得不偿失
6. 月子餐的营养均衡最重要
      产费可以通多吃肉类和鸡蛋来保证每天摄入100克左右的蛋白质,鸡蛋每天吃2-3 个就可以了,最好不要油炸,可以喝红糖水来铁,但时间不宜太长,一般应在10天以内产妇要注意营养均衡,吃一些徐才水果,但忌食刺激性和蔬菜生冷水果
7. 少吃多餐,该禁吃的要禁吃
      产后妈妈在坐月子期间食欲会有所增加,但不是吃的越多越好,也应该讲究少吃多餐,每餐一荤,一素,一汤维持营养均衡。鸽子、甲鱼、等高蛋白、含热量较高的事务不宜早吃,人参桂圆、荔枝 等食物在排完恶露之后才能吃
8. 配合胜利机能,采用阶段性食补
第一阶段:
      第一周是产妇爱出恶露的黄金时期,同时产前的水肿以及身体杜宇的水分,也会在此时排除因此第一周暂时不要吃的太补,以免恶露排不干净。中医建议妈妈应该多吃以下食物利于补血和错催乳:鸡蛋,豆腐皮,赤豆,黑米,红枣,山药,胡萝卜,香菇,菠菜,猪蹄,黄豆,鲫鱼等
第二阶段
      第二周恶露逐渐减少,颜色和第一周比较不那么鲜红,另外产后会不安随着腰酸背疼的症状,传统上所谓的吃什么补什么,因此建议恶意使用麻油腰花来减轻腰酸背痛的不适,在炒麻油腰花的时候,可以加入重要杜仲提高小勇,杜仲性温味甘,是固筋骨和强肾的药材
第三阶段
      恶露此时已排尽,该是补气血的时候,也就是进步的时机,而进步最常见的石材就是,麻油鸡传统上坐月子煮的麻油鸡多半使用募集,也有人使用乌骨鸡,鸡肉由于性温味甘,又富含蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素a 、b 1 /b2 c / e 等,有强肾、不慎、助阳补虚以及活血止痛等功效。
      分娩是一场重体力劳动,消化妈妈的体力,紧接着还要照顾新生儿又破费精力。新妈妈确实需要通过合理的饮食来调补身体。授乳妈妈为了供应足够的高质量乳汁,更需要提高维生素的摄取量,包括适当提高维生素B1,b2烟碱酸,维生素A,维生素c的摄入,还需要保持一定量的钙磷铁的摄入。
      药补不如食补,可是不代表着坐月子时就一定要整锅整锅的喝汤,或者每天一只老母鸡或者猪蹄等往肚子里塞,这里我们把整个月子分为四个阶段,将每个阶段的吃法注意逐一介绍给妈妈们
9. 产后1-3 天的饮食原则,清淡,易消化
      产后头三天体力尚未恢复,食物以清淡,不油腻,易消化,易吸收,营养丰富为佳,形式为流质或者半流质,可食用牛奶、豆浆、藕粉、糖水、鸡蛋羹、混沌、小米粥等,不要吃刺激性的食物。
      剖宫产的产妇一般需要在产偶36小时才能进食,每餐不要进食太多,因为此时的产妇的胃肠功能还没有完全复原,三餐之间可以加餐,做到少食多餐,这样既可以保证营养的充分工具又不至于给肠胃增加过多的负担
注意:分娩直呼的1-3天内,产妇不要急于进食炖汤类,因为炖汤类会促进乳汁的分泌,而此时产妇的初乳尚不十分畅通,过早喝汤只会使乳房胀痛,以后随着身体和消化能力的慢慢恢复,产妇再渐渐的进入正常饮食,待泌乳通畅之后,才可以多喝汤

推荐食谱:红曲大米粥
10. 产后4-7天的饮食原则:恶露排除、开胃,原则主要突出产后恶露排除和开胃这两个功效。
      很多妈妈身体虚弱,侧切的伤口隐隐作痛,血块,血液伴着分泌物不断流出,这就是产后子宫在收缩恢复正常大小的时,从阴道排除的所谓“恶露” 。俄罗就是由痊愈的子宫排除阴道的正常分泌物,恶露持续的时间因人而异,平均为21天,短者为14天,长者 可达42天。但不管恶露分泌时间多长,伴随着子宫内胎盘着床处愈合,分泌恶露的情形可以分为三个不同的阶段,前三下四天,恶露为鲜红色,即血性恶露,当子宫壁脱落的时候,其颜色逐渐变为粉红色或棕色,即浆性恶露,大约产后15天以前,它会转变为黄白色湖或者无色,即白恶露。在恶露不断的时期,除了专用卫生巾之外,食用有利于排除恶露功效的食谱也是非常有助于改善恶露不仅的症状。
      无论是哪种分娩方式,妈妈在感刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱,胃口比较差,如果这时强行填下重油重腻的食物,只会让胃口更加减退在产后的4-7天雷可以吃些清淡的荤食 ,如肉片,肉末,瘦牛肉,肌肉,鱼肉。等。配上时鲜蔬菜,一起炒,口味清爽营养均衡,橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。本阶段的中电四开胃,而不是滋补。胃口好,才会食之有味,吸收也会好。

食谱:
麻油猪肝:破血功能,将子宫内的血块打散以利排除
首乌炖鱼汤:肉质松软,易于吸收,选用新鲜河鱼即可,
养肝汤:神奇茶,帮助肝脏解毒,对于剖宫产的产妇来说,可以解除麻醉药毒性(记忆力减退,掉头发),保护肝脏
红豆汤:强心利尿让体内的废水从正常的管道排出,多吃些排除胀气,仅限2碗
糯米粥:有黏性,刺激肠道蠕动,并防止内脏下垂,仅限2碗
月子饮料:美颜茶,解渴,冲泡妇宝用
药膳猪肝:四神粥:适用于剖宫产及小产者,前三天补气用
药膳粥:四神粥剖宫产及小产者,前三天补气用
败毒汤:剖宫产及小产者,前三天消炎可以预防伤口发炎化脓,你如芦笋牛柳,菠萝鸡片,请教肉片,茄汁肉末
特别提醒:太油腻的食物会让人反胃,新妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油,使宝宝发生腹泻。

11. 产后8-14天的饮食原则:收缩子宫、骨盆、补血
      可以多食用一补血食物,调理气血,苹果,梨,香蕉能减轻便秘症状又富含铁质,动物内脏更富含多种维生素,是完美的维生素和补血剂。
推荐食谱:南瓜蒸肉,八宝鸡,猪血鱼片粥
特别提醒:麻油猪妖:收缩子宫,骨盆的作用
时令蔬菜:防止便秘补气,多选择红是个蔬菜,避免寒性蔬菜
黄豆薏仁饭:淀粉质少可利水
12.产后15-3 天补充营养催乳
      产后大量失血,造成气血两虚,而出现乳汁不足,大便秘结,血虚体弱,头昏,法力,甚至产后腹痛,阴冷性生活不和谐,等影响正常生活若能在饮食上采取对症进补,则可以使产妇早日康复如初,三丝银耳,炒黄花猪腰,鲤鱼粥。砂锅鲫鱼,清蒸肘子,豌豆粥。
      分娩后半个月四催乳最好时机,宝宝长到半个月直呼,胃容量开始增长,吃奶量与实践逐渐建立起规律,妈妈的产奶戒律开始日益与宝宝的需求合拍反而觉得奶不涨了,随着宝宝吃奶量的不断增加,妈妈开始担心母乳是否够吃,这时就可以开始吃催乳食物了。
      催乳不应该只考虑量,质也非常重要,纯铜认为妈妈应该多吃蛋白质含量高的汤,最近的研究发现,呗大家认为最有营养,包了足足8小时才成的广东靓汤,汤里的的营养仅仅是汤料的20%,所以科学的观点是汤汁要吃,料更不能舍弃。
提醒:妈妈应当保持孕期养成的每日喝牛奶的良好习惯,多吃些新鲜蔬菜水果,总之,吃得好,吃的对,机能让自己奶量充足,又能修复元气,且营养均衡不发胖。这才是妈妈希望达到的

      月子餐,排除恶露月子餐月子期间的饮食最好配合生理机能,采用阶段性食补为宜,第一周是产妇恶露的黄金时期,同时产前的水肿以身体多余的水分,也会在此时排出了。因此,第一周暂时不要吃的太补,以免恶露排不干净,许多高热量的食物不宜早吃,人参,桂圆,等食物在排完恶露之后才能吃。

鸡子羹

鸡蛋3个没,阿胶30克,米酒100克,精盐1克
1 先将鸡蛋打入碗里,用筷子均匀的打散
2 把阿胶打碎放在锅里浸泡,加入魔酒和少许清水小火炖煮
3 待煮至阿胶化后往里倒入打散的鸡蛋液,加上一点点盐调味,烧煮片刻即可盛出
鸡蛋含有丰富的营养,一直是月子里最佳布艺品之一,阿胶具有补血,止血的功效,对子宫出血具有辅助治疗作用,此食疗方既可以止血,对产后阴血不足,血虚生热,热破血溢引起的恶露不尽有治疗作用

小米鸡蛋红糖粥

小米100克,鸡蛋2个,红糖100克,清水适量
1先将小米清洗干净
2 将锅置火上,放入适量清水,小米,先用旺火煮沸后,再改用小火熬煮至粥浓,打入鸡蛋,略煮即成,以红糖调味后进食即可
此粥具有补脾胃,益气血,活血脉的功效,使用与产后虚弱,口干口渴,产后虚泄及产后血痢,产后恶露不止,是产后补养保健佳品

黑芝麻糯米粥

糯米200克,黑芝麻60克 红糖适量
1黑芝麻去除杂质洗净沥干之后,放入锅内烧熟,压成岁末
2 糯米洗净,加适量的清水,大火烧开之后,转小火熬成米烂粥成时,加入黑芝麻末,待粥烂加入红糖即成
此粥可以补血,润肠,排除恶露

花生鸡脚

鸡脚10只,花生米50可,黄酒一小匙,姜片10克,精盐1/2小勺,味精1/2小勺,鸡油2小勺
1将鸡脚剪去爪尖,洗净,花生米放入温水中浸半小时,换清水洗净
2 锅置火上,加入适量清水,用大火煮沸,放入鸡脚,花生米,黄酒,姜片,锅加盖,煮2小时,加精盐,味精调好味,再用小火焖煮一会,淋上鸡油,,即可食用
具有杨雪催乳,活血止血,强筋健骨的功效,妇女产后食用能促进乳汁分泌,有利于子宫恢复,促进恶露排除,防止产后出血

鳝丝打卤面

面条1碗,鳝鱼丝250克,黄酒20课,酱油100克,白糖100克,葱末10克,姜末10克,胡椒粉0.5克,精盐1克,香油2克,味精3克
鳝鱼丝在开水中烫一下,捞出,去水
2 炒锅置于火上,放油烧至八成热,下鳝鱼丝,炸至无声响,鳝鱼丝发硬的时候,用漏勺捞出,
3 炒锅到处余油 放酱油,黄酒,白糖,味精,葱姜鲜汤制成卤汁,倒入鳝丝,上下翻动使卤汁站在鳝鱼丝上,淋上香油,出锅放在煮好的面条上,撒上胡椒粉即成
鳝鱼含蛋白质,脂肪,钙磷铁维生素你可算鳝鱼素等,具有补脾益气,除湿理血,此面适于产后血虚,恶露淋漓者食用

藕节黄芪猪肉汤

藕节30克 莲子15克 黄芪30克,瘦猪肉10克,山药30克,党参30克
1猪肉洗净,切小块
2 将藕节,莲子,黄芪,山药,党参洗净,同猪肉一起如果煎煮,煎至瘦肉熟烂,即可饮汤吃肉
此汤的特点是猪肉嫩烂,清香,藕节为味涩性平,为止血药,党参有补中益气,生津止渴的作用,可以治疗气虚型恶露不仅,症状为初期量多,继而淋漓不断,精神倦怠,头昏气短

黄芪橘皮红糖粥

黄芪30克,大米100克,橘皮末3克,红糖适量
1 将黄芪洗净,放入锅内,加适量清水煎煮,去渣取汁。
2 锅治火上,放入大米,黄芪汁和适量清水煮粥,粥成后加橘皮末再次煮沸,加入红糖调匀即可食用
此粥的忒按是甜香,粘稠,橘皮能理气健胃,燥湿化痰,红糖温中补虚,活血化瘀,黄芪是补气的良药,此粥有益气固血的作用,用于防止产后气虚,恶露色淡质稀,淋漓不断,神疲乏力

鸡蛋大枣汤

鸡蛋2个,大枣10个,酒醋各30个
1大枣洗净,去核鸡蛋打入瓦中内,加入酒,醋搅匀再放入清水搅匀,最后放入大枣
2 锅置火上,放入调好的鸡蛋瓦中,隔水炖20分钟即可
此汤汤羹略算,有酒香气,具有补气养血,收敛固摄的作用,可以用于产后气虚,恶露不尽,症状为产后恶露过期不至,淋漓不断,色淡,血量多,质稀薄,无臭味,小腹重坠,神倦懒言

益母木耳汤

益母草50克,黑木耳30克白糖30克
益母草用纱布包好,扎进口,黑木耳税法后去蒂洗掉,撕成碎片
2 锅置火上,放入适量清水,药包,木耳,煎煮30分钟,去除益母草包,放白糖,略煮即可
益母草是妇科用药,不论胎前,产后都能起到生新去淤血的作用,木耳有凉血止血的作用,克用于产后雪人,恶露不仅,症状为产后恶露不止,量多,色紫红,质粘稠,有臭味,面色潮红

益母草红枣瘦肉汤

红枣6个,瘦肉200克 益母草75克,水4碗 精盐1/21小勺
1瘦肉洗净,切块红枣去核,洗净
2 益母草用水洗净
3 将益母草红枣瘦肉放入煲内煮熟后再改用小火煮2小时,下精盐调味,即可饮用
产后腹部疼痛,可能是体内血流不畅所致,饮用此汤,能调经止痛,活血祛瘀,消除腹部疼痛,促进子宫复原,活血祛瘀,兼调经止痛

香麻莲蓉枣

糯米100克,白糖30克,莲蓉馅100克,芝麻50克,
糯米淘洗干净,温水泡几个小时,磨成细化的米浆,用布袋装好,压干水分备用
2 糯米干浆倒入大碗内,加白糖揉搓均匀,摊入刷好油平盘中,上蒸笼糯米浆皮
3 米浆皮分快,用生粉防粘,用手每只稍压,按压成圆形,包如莲蓉馅,收口搓成枣形。表皮刷少许水,并沾满芝麻
4 油烧至六分热左右,将枣放入,炸制金黄色浮起,即可捞起食用
具有健脾益气的作用,可以治疗产后出血,恶露淋漓等症,此外还有生津润肠通乳值功效,对于精血不足所致的产后乳汁缺少,大便秘结等食之友效

姜楂茶

山楂12克,生姜片3克,红糖30克
将山楂,生姜及红糖放入茶杯中,倒入滚开的水,盖上茶杯
2浸泡约30分钟后开始饮汁
温经散寒,化瘀止痛,养血活血,适用于寒凝血瘀所致的产后腹痛,还可治疗产后血瘀所致的恶露不下或者恶露不净等

归七山楂饮

当归山楂各20克,三七粉10克,红糖30克
1 将当归三七粉及山楂放入锅中,加水约250毫升,煮约30分钟
2 取汁,放入红糖搅化即可
活血化瘀,通络止痛,可用于治疗产后瘀血内阻,气闭不行所致产后昏厥,亦可治疗爱他瘀血内庭所致的疫病,如恶露不下或不尽,产后腹痛等

当归生姜羊肉汤

羊肉650克当归,生姜20克,精盐6克,料酒15克,酱油3克,味精5克
1 将当归洗净切成片,待用
2 把羊肉剔去筋膜,放入沸水锅内焯去血水,过清水洗净,用到斩成小块,待用
3将瓦煲洗净,加入清洗适量,置于会上,用旺火煮沸
4加入当归片,羊肉块,圣剑一盘,料酒,加盖,用小火煲3-4小时候,撒入精盐,味精调味即可
补气养血,温中暖肾,适用于产后气血虚弱,阳虚湿吻所致的腹痛,同时,此汤还可以用来治疗血虚乳少,恶露不止等病症

麻油猪心

、猪肝150克带皮老姜4片,黑麻油30毫升,月乃汤200毫升
1先将猪肝西江切成1厘米的厚度
2 带你老姜刷净且薄片,黑麻油如果大火加热,放入老姜转小火
3 爆香至姜片皱褐而不焦黑,再转为大火,放入切好的猪肝炒至变色
最后放入月乃汤煮开,马上关火趁热食用
具有化瘀、促进恶露代谢值功效,而由慢火烘焙的黑麻油温和不燥,更适合体虚的妈妈,麻油有加强子宫收缩的功能,猪心则是良好的锌来源,有抗氧化作用。。
并且可以加强肌肉作用。猪心同时也是铁质的良好来源,可以补充分娩过程出血流失的铁质

田七炖鸡

母鸡肉300克,田七15克,姜葱各3克,料酒5克精盐味精各1/2小勺
1母鸡肉洗净,切块,
2 田七烘干,研成粉末,
3 将鸡肉放入锅内,加清水1000克,置旺火上烧开后,撇去浮末,加葱姜料酒。
4 移到小火上炖制鸡肉熟烂,再加田七粉,精盐及味精,烧煮片刻克离火食用
益气养血,生精不脏,化瘀止痛,对产后气血虚弱者更为适宜,此外,还可以治疗产后恶露不下,恶露不止等

豆腐酒酿汤

豆腐250克,红糖,酒酿各50克
将豆腐切成小骨牌块,
2 锅置火上,红糖,酒酿适量清水煮沸
3 将豆腐红糖,酒酿放入锅内,用中小火煮15-20分钟即可食用
此汤甜,酒味香,具有杨雪活血,催乳发奶,清热就的作用,哺乳期产妇常食,及恩呢该增加乳汁的分泌,又能促进子宫的恢复,有利于产后的恶露排除

滋补调理月子餐

菠萝鸡片

肌肉125克,胡蜜瓜90克,菠萝75克,大葱5克,姜3克打算3克,蛋清5克,淀粉5克,植物油30克,黄酒5克,胡椒粉1克,香油2克,精盐3克
1 先将肌肉洗净切片,用蛋清,湿淀粉搬运,再将哈密瓜菠萝欺骗,用滚水浸至热,滤去水分
2 从切成葱段,姜切成片打算去皮剁成泥
3 艄公倒入油,待油烧至三成热,将鸡片放入煎至熟透。倒在漏勺里,
4 利用锅中余油,将葱段,姜片,蒜蓉,鸡片,哈密瓜,菠萝片放入锅中抛匀 ,淋如绍酒,用芡汤,湿淀粉,胡椒粉麻油调匀为芡汁,加入香油和匀,上碟变成
肌肉有益五脏,补虚损,补虚建委强筋健骨,活血通络,调月经,治白带,菠萝性味甘平,具有健胃消食,补脾止泻,轻微节课等公用,所以此猜可以刺激妈妈的食欲,具有清热止呕,小时利水的功能

橘枣饮

红枣10个,鲜橘皮10克或者干橘皮3克
‘1先把红枣入锅炒焦
2将大枣鲜橘皮一疫病放入保温杯中,冲入沸水,浸泡十分钟即可
红枣含有丰富的糖类,氨基酸,维生素,蛋白质,铁等,此医疗开胃,消食,饭前代茶引用,有助于改善产妇分食欲不振,消化不良等症

蔬菜豆皮卷

豆皮1张,绿豆芽5克,胡萝卜20克,甘蓝菜丝40克,豆干50克,精盐香油各适量
1先把甘蓝洗净,切丝备用,胡萝卜洗净去皮切丝备用
2 绿豆芽洗净豆干洗净,切丝备用,将所有准备好的原料用热水烫熟,然后加入少许精盐和香油拌匀
将办好的原料均匀放在豆皮上,卷起,用中小火煎至表面金黄
4 待放凉后切成小卷,摆入盘中即可食用
富含维生素,胡萝卜素及多种无机盐,是一道夏季爽口的凉菜,有助于产后新妈妈的开胃去火

枣核肉

精猪肉150克,红枣300克,蛋清1个,酱油15克白糖50克醋20克,钛白粉,钛粉分水各10克,精盐1克,食用油500克
1 选用四成费六成瘦的猪肉先切成丁,在剁成泥,放碗内,加精盐,鸡蛋清拌匀成馅
2 红枣放碗内浸泡,待张开后洗净去核。在内部撒上钛白粉,把肉馅分别装入枣内,合拢口,口朝下分别放在盘中,如法逐一做完,并在枣上撒匀太白粉,待用,锅放炉火上,放入食用油烧到六分热的时候,将枣肉撒放在油锅中,约炸3分钟左右,见枣皮收缩肉透时捞起,放在盘中
3倒去锅中榨油,放入开水,酱油,白糖,醋,待烧开即用太白粉水勾芡,淋上熟油 浇在枣肉上即可
此菜具有开胃调中,健脾益气生血一体,其补益之中,兼有开胃进食之力,对于月子期的母体有补不滞胃的作用

虾皮香芹燕麦粥

燕麦15克,虾皮20克,芹菜50克,精盐0.5小勺,香油1小勺
1燕麦洗净,芹菜洗干净切成小丁
2 做锅点火,锅中倒入适量的清水,放入燕麦。用大火煮开后,放入虾皮,再用小火煮至软烂
3 加入精盐进行调味,撒上芹菜丁后,再淋上香油即可
虾皮营养价值很好,油脂含量很少,搭配燕麦食用,可以通血脉,调理肠道,消除肠热与便秘等症状,同时具有增强体力的作用,可使产妇的身体尽快恢复

蜂蜜水果粥

苹果2个,梨2个,大米100克,勾起5克,蜂蜜1小勺
1 把大米淘洗干净熬成粥
2 将枸杞洗干净,苹果,梨去皮切成小丁,将枸杞水果丁一起加入粥内,煮开后,稍稍冷却即可食用
此粥具有清心润肺,消食养胃的作用,口味清心爽口,哺乳期的产妇适合喝一些蜂蜜累的营养品因为蜂蜜中含有多种人体必需的营养物质,可以改善产后食欲不振
四物炖鸡汤
鸡腿2只,四物爻辞当归树敌川芎,芍药 1分米酒1大勺,水4杯,精盐0.5小勺,
1鸡腿洗干净,切块米放入滚水中汆烫,捞出,四物药材洗净备用
2 全部药材及调味料放如锅中炖煮约50分钟至鸡肉熟烂再加盐调匀即可
四物药材具有促进子宫的收缩,具有减轻腹痛的作用,鸡腿肉的肉质鲜红,除了有维生素外,还含有丰富的钠钾钙等矿物质,四肉类中的热量较低的肉类

清蒸鳜鱼

鳜鱼一条,600克,鱼露姜片各适量
1 将鳜鱼洗净,鱼身切花,控干水分后放在盘中,把姜片放在鱼腹中和鱼身上
2 蒸锅中的水烧开后,将鳜鱼放入蒸锅,用大火蒸8-10 分钟后取出,把鱼露淋在鱼身上,
3 锅中热适量的油,浇在鱼身上即可
鳜鱼与补气血,益脾胃补五脏,疗虚损的功效,产后妈妈使用鳜鱼可以补气血特别适合气血虚弱的妈妈食用

猕猴桃红枣茶

红枣12个,猕猴桃2个,红糖15克
1 红枣洗净去核,猕猴桃去皮切片,将红枣和猕猴桃放入锅中加水800毫升
2 用大火烧开,再用小火炖15分钟
3 放入搅拌机中,加红糖,搅拌均匀即可
该茶具有良好的产后补血功效

白玉黄花菜

黄花菜100克,豆腐75克,香菇30克,葱 10 克精盐3克,米酒,植物油各适量
1黄花菜用清水洗净,香菇泡软取缔,切丝,豆腐洗净切块,葱切段
2 锅中放植物油烧熟,仿豆腐块,简直两面金黄盛出
3 加热锅中的余油,把葱段爆香,放入黄花菜及香菇炒匀
4 加入精盐,米酒和少量的水焖煮
5 知道入味后熄火,盛放在炸好的豆腐上即可
该菜具有补血润肠的功效

鸡丝苋菜

苋菜200克,鸡丝50 克,黄酒10毫升精盐3克,蒜片4克,植物油,味精,淀粉各适量
1苋菜摘洗干净,切段,放入开水烫一下,捞出用凉水过凉,控干水分待用
2 锅中放入油,烧纸七成热,爆香蒜片,放入苋菜煸炒,加入黄酒,盐和水烧开
3 入味后加入味精,用水淀粉勾芡,搬入烫熟的鸡丝翻炒即可
此菜可以补血,清热除湿,补虚通利二便

姜汁炒章鱼

章鱼250克,生姜汁20克,植物油50克,精盐,味精各适量
章鱼宰洗收拾干净,切块。
2 锅置火上,下植物油,油烧热后倒入张愉快翻炒,待章鱼炒至快熟的时候下盐,生姜汁,及味精,再炒片刻即可起锅
此菜特点四肉鲜嫩,有姜汁味,此菜有一起补血,和开胃的功效,可以治疗产后血虚,贫血等症

炒豆皮

豆皮1个,香菇2朵,胡萝卜25克,麻油1小勺,姜片2-3片
1 豆皮。胡萝卜切成丝,香菇且薄片
2 将麻油烧热,爆香姜片,再放入豆皮,胡萝卜丝,香菇片炒熟即可
豆皮含有黄豆的营养素,是天然的植物雌激素的事务来源之一,可以帮助女新荷尔蒙的调整,香菇是矿物质的很好来源,可以帮助血糖代谢,加强新陈代谢

紫米粥

紫米,糯米,各10克,红枣8个,白糖少许
将紫米,糯米分别讨喜干净,红枣去核洗净
2 在锅中放入清水,紫米和糯米,置于火上,先用旺火煮沸后,再改用小火主导粥成时,加入红枣,以白糖调味即成
此粥的特点是粥粘稠,甜香适口补脾胃,益气血,使用于产后体质虚弱,营养不良,贫血等症

猪肝清汤

猪肝500克,姜10克,菠菜50克,米酒香油,精盐,味精各适量
1 将猪肝洗净,切片,姜洗净切丝,菠菜择洗干净,切成段
2 锅置于火上,加入清水,煮沸,加入姜丝,猪肝,以及切好的菠菜段,放入适量的精盐,味精及米酒,煮熟后,加入适量的香油即成
此汤的特点是鲜嫩,轻叹适口,具有补肝养血的作用,是产后贫血,浮肿,脚气病等理想的滋补膳食

山药芝麻粥

大米60克,山坳150克,黑芝麻0.5小勺鲜牛奶100克,玫瑰糖1小勺,冰糖10克
1 把大米淘洗干净,浸泡一小时,捞出淋干,将山药切成细粒,黑芝麻炒香,一起倒入搅拌器,加水和先牛奶绞碎,去掉渣留下汁。
2 将锅置于火上,放入水和冰糖,烧沸溶化后倒入姜汁,慢慢搅拌,加入玫瑰糖,继续搅拌至熟即可食用
滋阴补肾,益脾润肠,月子期间食用有利于营养的补充和身体的恢复

鱼香肝片

猪肝150克,精盐姜末,酱油,蒜末,葱末,白糖各5克,香醋料酒各2克,猪化油50克,肉汤15克,干淀粉3克
1 干淀粉中加入6克水调匀
2 将猪肝切成薄片
3 将料酒,精盐,2/3 水淀粉混合米放入猪肝片,浸泡,入味后放入已经烧热的油锅内,下姜末,蒜末,葱末,急炒几下,肝变色后将白糖,酱油香醋肉汤及1/3 水淀粉倒入即可
预防产后营养不良,贫血,夜盲症,干眼病,皮肤病,出血症等

三丝汤

生肉丝,生笋丝各25克,熟鸡丝,冬笋丝15克,熟火腿10克,白汤500克,黄酒15克,精盐5克,味精2克
1 将肉丝放入碗中,加入冷水搅拌,进出血水待用
2 锅置于火上,加入白汤,倒入血水和肉丝
放入冬笋,冬菇丝烧至将滚,用漏勺将浮上来的丝捞起,倒入冷水少许,待浮沫升至汤面,即撇净,然后啊计入黄酒,精盐,味精略滚
3 把捞出的肉丝,笋丝,冬菇丝装入碗中,然后把汤浇在上面,撇上火腿即成
养血生津,滋阴润燥,补而不腻,且具有开胃运脾之效


桃仁鸡丁

鸡肉100克,核桃仁25克,黄瓜25克,葱,姜酱油,花椒粉,,讲演,味精,植物油各适量
1 肌肉切成丁,用调味料上浆,黄瓜切丁,葱姜切好备用,核桃仁炸熟,
2 炒锅上火加油,将鸡丁滑熟捞出控油,
3 原锅上火六底油,煸葱姜至香,放入鸡丁,黄瓜丁与调味料,最后放入核桃仁,然后勾芡装盘即成
核桃仁是产后妈妈最该重视的一种见过,其中含有抗忧郁营养素只不过生吃时涩口,裹塘又平白增多能量

白糖豆浆

黄豆100克白糖50克
1 黄豆洗干净浸泡7小时捞出后捞出放入豆浆机中成汁
2 将治好的豆浆倒入碗中,加入白糖搅动,稍煮一会即可食用
益气补血,健脾宽中,下气利肠,润燥消水,对于气血虚弱消化不良,产后水肿,小便不利已有治疗的作用,因其中含有蛋白质较高,故对于产后虚弱者是一种良好的补益食品

香酥鹌鹑

鹌鹑3个,酱油,料酒,花椒盐,大料,白糖,葱姜,精盐,植物油各适量,
1 将鹌鹑去除内脏,清洗干净,用开水将鹌鹑稍煮一下捞出,待用,
2 把准备好的酱油,料酒,花椒,大料,白糖葱姜和合租好的鹌鹑放入大碗中,加入水蘑菇鹌鹑,上锅蒸3-5 分钟
3 将锅置于火上,放入油烧热将蒸好的鹌鹑放入锅内炸制皮起脆,去除,随花椒盐一起食用
此菜含有丰富的钙,铁等多种矿物质和蛋白质

健美牛肉粥

大米100克,牛里脊150克芹菜末2大勺,牛骨汤10杯,精盐,黑胡椒1/2小勺
1 大米清洗干净,牛里脊洗净切成细丝
2 牛骨高汤加热煮沸,放入大米和牛里脊继续 煮至滚,时 稍微搅拌,改中小火熬煮30分钟加精盐调味,
3 在粥里加上黑胡椒芹菜末即可
牛肉含有丰富的肌氨酸 ,比任何其他事物都高,对增长肌肉,增强力量有特别的功效

蒜蓉油麦菜

油麦菜,300克,植物油2大勺,精盐1/2小勺味精1/2小勺,打算20克
把油麦菜洗干净,切成6-7 厘米长的段
2 把油麦菜烧热,放入油麦菜,加入味精和精盐,炒到颜色碧绿关火,
3 放入蒜末,起锅装盘即可
具有降胆固醇,治疗神经衰弱,清燥润肺,化痰止咳的功效,是一道低热量高营养的菜肴

八宝鸡

肥母鸡1个1500克,猪肉500克,党参白术茯苓炙甘草,熟地白芍各10克,当归15克,川芎6克,精盐15克,葱姜个10克,味精3克
1 母鸡洗干净,去内脏切成小块
2 猪肉洗干净,切成小块
3 八味中药用干净纱布包裹。
4 将鸡肉米猪肉放入锅中,加水4000克,并把药包入锅中,置火炉上煎煮,
5 先用旺火烧开,撇去浮沫 加入葱姜精盐
6 改用小火炖制鸡肉及猪肉烂熟,去药包,加入味精,分次食肉喝汤
益气养血补养五脏,适用于产后气血虚弱,筋脉失调所致的的腹痛

桂圆猪心

桂圆肉50 克,猪心250克,姜适量,胡椒,绍酒精盐各适量
1 将猪心剖开,去掉脂肪筋膜,再将桂圆肉洗净,姜切片
2 将猪心汆水,过凉,然后加入桂圆肉姜片及适量水,
3 转小火煮至烂熟,调好味即可
桂圆猪心不仅能为产妈补充丰富的锌,还具有补血补气,健脾开胃的功效

虫草乌鸡汤

乌骨鸡脚300克,虫草,30克,红枣10个,米酒冰糖各适量
1 红枣洗净泡软去核,乌骨鸡洗净多块,鸡脚去爪并剁块
2 将鸡块先用开水煮2-3 分钟,取出后用冷水洗去血水
3 将1500毫升的水注入锅中煮开后,加入鸡块,鸡脚,虫草红枣大火煮开5分钟再转小火煮30分钟们最后加入米酒煮开即可
具有滋阴清热,补肝益肾的功效,对产后的调理有很好的效果

番茄鸡片

鸡脯肉150克,番茄汁50克,蛋清1个,湿淀粉15克,精盐味精1小勺,白糖25克,熟猪油250克,醋10克
1 将鸡肉洗净,用刀切成薄片,放入洗净的碗内,加入精盐,蛋清湿淀粉腌渍
2 把荸荠刮去外皮,用清水洗净,切成薄片
3 将锅置于火上放入熟猪油烧至三成熟,放入精盐继续加热,随后放入鸡片,用筷子迅速划散,大火炒至鸡片变白成型时,捞出待用
4 在原锅中留余油少许,放入荸荠片,清水,精盐,番茄汁,醋大火将其烧开,用湿淀粉调匀勾芡,倒入鸡片,点入味精翻炒均匀即成
此菜含有蛋白质脂肪碳水化合物,钙磷铁维生素,等能健脾开胃,益气养血,生精益体, 是产后的补益良食

陈皮海带粥

海带 大米,100克,陈皮2片,白糖适量
1 海淀切成岁末,陈皮用清水洗净
2 大米入锅开锅后加入陈皮海带,不时地搅拌,用小火煮至成粥,加白糖即可
陈皮有理气健胃,燥湿化痰的作用
海带有钙磷碘 铁蛋白子等, 该粥有补气养血,清热利水,安神健身的作用

红枣芹菜汤

芹菜500克红枣20个,红糖适量
1 轰走洗净,芹菜洗干净
将红枣,芹菜一起下锅,加水煎煮2分钟,取汁,用红糖调味分次饮服
芹菜含有蛋白质酶类,其中含有较多的维生素,烟酸,钙磷铁等,红枣芹菜汤能改善产妇倦怠无力,血虚掩饰甚至不安等症,还具有降压,通便的功效

催乳下奶月子餐

鲜菇炒豌豆

鲜蘑菇100克,鲜豌豆150克,酱油15克,植物油10克,精盐2克
1 豌豆剥好,鲜蘑菇洗净,切成小丁
2 烧热油锅,把鲜蘑菇丁,豌豆,酱油,精盐一同放入,用大火快炒,炒熟即成
无油腻,特别适合产妇因为饭菜过于油腻而引起的口味不佳,豌豆还有补血,通乳的功效

三丝银耳

银耳20克,猪瘦肉丝 100克,火腿丝,鸡肉丝各50克,姜丝蛋清精盐黄酒淀粉香油各适量
1 将银耳放入温水中泡开,加水1小时
2 猪肉丝,鸡肉丝分别加入精盐,黄酒米淀粉和蛋清拌匀,油烧至五成熟的时,爆香姜丝
3 加入注入死和鸡肉丝翻炒炒至肉丝变色时, 倒入银耳,火腿丝和少量水,加精盐调味后煮沸,用淀粉勾芡并淋上香油即可
此菜具有补血增乳的食疗功效

五香鲤鱼

鲤鱼中段500克,精盐,酱油,料酒白糖生姜,葱白,八角,桂皮五香粉,植物油各适量
1 鲤鱼中段洗净,沥干水分,放砧板上,用到劈成1厘米厚的愉快摆放于盘中,放入盐,料酒酱油,拌匀腌渍3分钟
2 锅置火上放入植物油,油烧至六成热的时,将鱼块诸葛丢入锅内油炸,炸制棕黄色,起壳时,用漏勺捞出鱼块,锅离火
3 锅内留少许油,放入葱段,生姜片,八角,桂皮,略煎出香味时,倒入已经扎好的鱼块,加水漫过鱼面,再加上酱油,料酒,白糖,旺火煮沸后,该小中火,使鱼入味,再用旺火收干卤汁,撒上五香粉,整齐的摆在盘内即成
利鲤鱼含有丰富的钙,补中益气,利水通入的功效,此菜对贫血,缺钙营养不良都有一定的辅助治疗作用

花生粥

花生米2大少,煮粥
罗汉燕麦粥
燕麦200克罗汉果,2个,精盐1/2 勺

金针炖猪蹄

猪蹄2个,金针擦100克冰糖30克
将金针菜用温水浸泡半小时,切小段,待用
说主题斩小块,放入砂锅中,加清水适量,置于旺火中,加入金针菜及冰糖,用小火炖制猪蹄烂即可食用
具有良好的养血生精,壮骨益骨,催奶泌乳

砂锅鲫鱼

鲫鱼2条,猪肉膘肉30克,粉条30克,香菜5克,精盐料酒醋白糖,葱姜味精各适量
 1 将鲫鱼去内脏,洗净,在鱼身两侧斜切成十字花刀,放入沸水锅中烫一下,捞出,控干水
2 把分肉洗净切小丁,香菜洗净切末,葱姜切丝
3 洗净砂锅,放入鲫鱼,猪肉肥肉丁,粉条,添适量的汤,加精盐,料酒醋,白糖,葱丝,姜丝,加上盖,将锅置于火上,烧开撇去浮沫,再改小火炖3分钟,加入味精,香菜段即成
此菜含有丰富的蛋白质,脂肪,糖质,多种无机盐和维生素,能促进产后乳汁的分泌

猪蹄汤

猪蹄,猪排骨,鸡骨架供1500克,白菜适量,海米少许,精盐,味精料酒姜片,葱花,花椒少许
1猪蹄,鸡骨架,排骨用温水洗净放入锅内,烧开,撇去浮沫,放入葱花,姜片,花椒,料酒,急火连续煮2-3小时,直到汤汁乳白色,浓香扑鼻时捞出骨头
2 将浸好的海米放入锅中,把白菜切成小块,也放入锅中,用旺火泛珠,加盐,味精,搅拌均匀即可

猪骨煲通草

猪骨腔骨,排骨,腿骨皆可,500克,通草6克,i酱油少许
猪骨和通草一起奉公如法1000毫升水肿,熬煮1-2小时,熬成猪骨汤月1小碗,加入酱油,1次喝完

猪蹄通草汤

猪蹄1个,通草3克
猪蹄,通草加入1500毫升水,放入砂锅内煮
先用大火,水开手用小火,煮1个猪蹄连续吃3-5谈

茴香粥

小茴香10-15克大米50-100克
小茴香放入清水砂锅中煎煮取汁去渣,
然后将打磨茴香汁共同熬成粥

清蒸肘子

肘子1个,当归,王不留行各1个
肘子,当归王不留行三者按照100:2:2 的比例用清水,小火炖煮至烂熟,
午餐吃肉,晚餐喝汤
特别适合于产后无乳且体虚者

黄酒蒸虾

鲜虾300克黄酒60克,葱姜味精,精盐各适量
葱切葱花,生姜切丝
2 虾洗净剪去须脚沥干水分,拌上黄酒,精盐清水姜丝,葱花味精,上笼大火蒸10-15分钟即成
温补肾阳,养血通乳的功效,适用于产后肾虚法力乳少乳汁不通等

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼1个250克,豆腐400克,黄酒5克,葱花,姜片各3可 精盐2克,植物油30克
1 豆腐切5厘米的厚片,用加盐的沸水烫5分钟,沥干备用
2 鲫鱼去鳞,抹上黄酒,精盐腌渍十分钟
3 锅放炉火上,放入植物油,烧5分钟,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加水适量,用小火煮沸3分钟,放入豆腐片,调味后勾薄芡,撒上葱花即可

产后瘦身汤

做完月子之后的饮食调整,通产产后妈妈经过30-42天的做月子修养,身体的许多器官功能已经慢慢恢复正常,此时的饮食除了延续月子期的饮食原则之外,有一些限制可以逐渐放宽
例如月子不能吃的生菜水果此时都可以特别加强。因为生菜水果中有很多营养素是很容易因为 被加热破坏的,加上在约在的期间不能吃生冷的食物,所以会限制到这些营养素的摄取,但是只要已过了月子期,新妈妈就可以逐渐机上生鲜蔬果和水果的摄取,他们能加速身体的新陈代谢和排毒
坐月子i简单饮食重点在于伤口的复原,器官功能的恢复,所以对于排毒是暂停的,哺乳期的饮食又要以确保宝宝的摄取全方位的营养为原则,所以产后妈妈不要在月子期和不如齐着急瘦身,断乳后,才是新妈妈的瘦身的最佳设计,至少应该在产后4个二月才能开始减肥,科学控制饮食,只要遵循以下几点,让饮食稍加调整,想要轻松瘦下来一点也不能
2 加强排毒的饮食原则
多喝水
是必须的,水喝的是佛足够是取决与瘦身成败的关键,所以想要尽快瘦下来的话,一定要增加水分的摄取
加强生菜水果的摄取
生菜水果许多抗氧化营营养素的良好来源,抗氧化营养素可以清楚停蹄的自由基,减少我们的细胞受伤,素以在加强排毒的时候没抗氧化营养素一定要加强,否则身体代谢锁缠身的自由基,对细胞的毒害会加速我们老化臃肿,单多数的抗氧化营养素因为烹调加热杯破坏,岁必须多从生食的蔬菜水果中摄取,才能破坏足够的抗氧化营养素
加强纤维质的摄取
 纤维质是帮助肠道清毒必须的营养素,通常一般的蔬菜水果及五谷根茎类的十五中就可以很容易的摄取到纤维质了。在做月子的期间没吃太多的纤维质描绘干扰营养素的吸收,容易影响伤口愈合,所以在坐月子期间会建议纤维摄取量稍微少一些,但是在做完月子之后就可以就可以适当增加纤维质的摄取量,加速肠道的积存的粪便毒素树立排除
加强乳酸菌的摄取
乳酸菌对某些人会有腹泻的效果,所以一般在坐月子期间不建议吃,但是尝试阿基诺没有摄取乳酸菌,会使肠道均从呈现不平衡的状态,容易出现胀气,,便秘,及吸收不良的问题,而且肠道中若是缺乏有益菌,会使得一些坏菌常年,容易使食物在肠道中发酵产生有毒物质,并造成腹泻,所以在体内环保的观点支线,适当的补充乳酸菌,对于肠道内的清洁作用是必要的

海鲜浓汤

洋葱末2大少,鱼片2片,淡菜2跟,胡萝卜丁2大勺,蘑菇3-4 个,青豆仁2大勺,无糖豆浆200毫升,牛奶20毫升,奶油1小勺,精盐适量
1 先将奶油烧热爆香洋葱,放入淡菜墨鱼片,稍微翻炒
2 再加入胡萝卜丁,蘑菇,青豆仁,无糖豆浆,牛奶煮沸,再加入精盐调味即可
海鲜是丰富的款股指来源,可以改善酸性体质,海鲜中的碘有加强新陈代谢的功效对瘦身很有帮助,无糖豆浆则有消肿的功效,有利身体排除多余的水分

香苹山药泥

苹果半个,山药100克,牛奶200毫升肉桂粉1小勺
将苹果山药洗净去皮,切小块放入果汁机中加入牛奶达成果汁,
2 将适量的肉桂粉加入果汁中即可
苹果是丰富纤维质的来源,山药则有帮助调整女性荷尔蒙的功效,肉桂可以平衡血糖,对于喜欢吃甜食的妈妈,可以调整血糖代谢,配合运动有加强瘦身的效果

黄豆烧海带结

黄豆2大勺,海带结10个,酱油2大勺,水2碗 ,蒜头3-4 瓣植物油1小勺
1 黄豆先用水泡一夜后,将水倒掉,沥干
2 将有烧热,爆香蒜瓣和辣椒,将泡好的黄豆和海带结倒入锅中拌炒没,加入酱油和水焖至熟软即可
黄豆有益于肠道益生菌的生长,丰富额纤维质也有及加强肠道净空的作用,海带结张的碘,可以加强甲状腺功能,调节新陈代谢,有助于产后瘦身

葱味牛奶

牛奶250毫升,蜂蜜60毫升,葱至少许
将葱汁 蜂蜜兑入牛奶中烧开,改用小火煮10多分钟即可
增液润肠,润肠通便,产后便秘者可以选用,对习惯性 便秘者亦有一定的效果

香蜜茶

蜂蜜65毫升,香油35毫升
将香油和蜂蜜混匀,加沸水冲泡,早晚各1次
润肠增液 滑肠通便,对产后肠道津枯便秘者有有一定疗效
紫苏麻仁粥
紫苏子,麻仁各20克,大米200克
将紫苏子,麻仁捣烂后加水浸泡
取汁放入锅内,加水和米煮粥
下气导滞,润肠通便,益气健胃,适用于产后便秘,较单用麻子仁效果较好,对兼有腹中胀气者更为适宜

油菜汁

新鲜油菜200克
取新鲜油菜洗净,倒绞取汁
每次饮服1小杯,每日服用2-3次
油菜汁可以辅助治疗便秘

四宝菠菜

菠菜400克,冬笋50克,香菇50克,火腿50克,老蛋糕50克,鲜姜25克,精盐1大勺,香油25克,味精2小勺
1 把菠菜去掉黄页和跟,洗净,用开水烫一下,捞出来,摊开凉凉然后用到切成丁,起初水分沥干,放到小盆里备用
2 把冬笋香菇火腿,老蛋糕,切成丁,用开水分别烫好,倒入菠菜,一起加入精盐,味精,拌匀,把鲜姜切成姜末,用热香油,炸一下,倒入菠菜里拌匀即可食用
菠菜韩鸥大量的植物粗纤维,能促进肠道蠕动,便于排便

牛奶粥

大米100克,牛奶500克,水300可 ,精盐1小勺,味精1/2小勺,料酒5大勺,香油1/2小勺,植物油3大勺,大葱5克 姜5克,大蒜 5克
1 大米淘洗干净
2 锅置火上,放入大米和水,大火烧开后改小火熬煮30分钟左右,至迷离张开时,倒入牛奶搅拌均匀,继续用小火熬煮10-20分分钟,至米粒粘稠,溢出奶香即可
3 食用时 可以直接食用,也可以根据个人喜好加白糖或者成为不同口味的奶粥
此粥色泽乳白,粘稠软糯,奶香浓郁,同时牛奶具有饱腹感也是瘦身的首选食品

鸡丝拌银芽

鸡胸肉20克,绿豆芽150克,精盐1/2小勺,白糖5克,香油1/2小勺,味精1/2小勺
1 将鸡肉切丝,放入沸水中汆熟,捞出备用
2 绿豆芽去掉皮,跟洗干净
3 坐锅点火倒入水,水开下如绿豆芽,汆熟即捞出沥干水分
4 将豆芽和鸡丝一起放入容器内,加精盐,味精白糖拌匀,淋上香油即可食用
绿豆芽含有大量的膳食纤维,可以预防便秘和消化道癌等,同时还是一种低热能的减肥食品,特别适合哺乳期产妇食用

三鲜冬瓜

冬瓜500克冬笋25克,蘑菇25克,火腿30克,鸡汁,精盐,胡椒面,味精,香油葱花,淀粉,各适量
1 冬瓜洗净切片,将火腿切片备用,,将冬瓜片肺水肿炒熟
2 将砂锅置于中火上,下猪油烧至三成人,放入冬瓜火腿,冬笋蘑菇炒一下,
3 再加上鸡汁,精盐胡椒面,味精煮沸至入味
4 然后用水淀粉勾芡,再加上葱花,香油,推勺起锅即成
本药膳主要功能是消脂除腻,主治营养性肥胖

香蕉冰糖汤

香蕉2个,冰糖80克,陈皮5克
1 将香蕉破去皮,切成3端备用
2 把陈皮用温水浸泡,再改用清水洗净,切成丝,备用
3 将陈皮放入沙煲内,加清水适量,用旺火煲至水开,放入香蕉再煲沸,改用小火15分钟,加入冰糖,煲至冰糖融化即成
此汤有润肠通便,润肺时刻的作用,适用于大便燥结,便硬难排及燥热咳嗽等症,对产后便秘也有一定疗效

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