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月子营养餐
2019-03-24    
一、 第一周每日食谱(第一天至第七天)
1、 羊肝:用姜、全米酒水、麻油炒成、每日300-500克
2、 生化汤:以米酒浸泡后炖成,自然生产者使用7帖(天)、剖腹生产者使用14帖(天)
3、 养肝汤:以全米酒水泡成,剖腹生产者每日280ml
4、 甜糯米粥:以全米酒水煮成,每日两碗
5、 红豆汤:以全米酒水煮成,每日两碗
6、 乌仔鱼或黄鱼:以低温烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成,每日一碗。
7、 麦芽或韭菜:欲退奶者使用,每日一碗,连续三日共三碗。(喂母奶者不可食用)

二、第二周每日食谱(第八天至第十四天)
1、 羊腰:用姜、全米酒水、麻油炒成、每日使用一副(二颗)
2、 生化汤:以全米酒水煮成,剖腹生产者须喝至第14天,自然生产者用7天即可
3、 养肝汤:以全米酒水冲泡成,剖腹生产者使用,自然生产者用7天即可,每日280 ml
4、 油饭或者甜糯米粥:以全米酒水煮成,每日选择一样,油饭一碗或甜糯米粥一碗
5、 红豆汤:以全米酒水煮成,每日二碗
6、 乌仔鱼或黄鱼:以低温烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成,每日一碗
7、 蔬菜:红萝卜、红觅菜或者红菜,选择一样,每日二碗
8、 荔枝壳或山楂泡水:止渴用,选择一样,每日一碗
9、 白饭:用全米酒水煮,每日一碗,若吃不下可不吃

三、第三周以及第四周每日食谱(第十五天至满月)
1、 麻油鸡:用全鸡煮成,每日食用半只三大碗,全鸡每次送一天份计三大碗
2、 红豆汤:甜糯米粥或者油饭:以全米酒水煮成,任选一样,每日一份
3、 鱼类:黑色、红色的鱼均可以全米酒水煮成,(剖腹者可吃鲈鱼),每日一大碗
4、 蔬菜:莲花白+红萝卜或菠菜、A菜、红觅菜、发菜。以全米酒水煮成,每日一样二碗
5、 荔枝壳或山楂泡水:止渴用,选择一样,每日一碗
6、 白饭:用全米酒水煮成,每日一碗。若吃不下可不吃
7、 水果:哈密瓜、木瓜、无子葡萄、莲务、樱桃、水蜜桃、每日一样,二餐份
8、 面条:每日一份,以全米酒水煮成
9、 花生羊脚:产妇无奶水或奶水清淡者食用,以全米酒水煮成,计坐月子期间使用三大碗
中医认为,孕妇在生孩子时气血大耗,劳损阳液,产后容易因气血两虚而经常出现头晕、乏力、眼花、出虚汗等不适,朋子里应该喝米酒,补气补血,调养周身的气血,增加体力。同时,米酒还能增强子宫收缩力,促进恶露排出,有利于子宫早日复原,促进乳汗分泌。
建议产后一周内不要饮用。剖腹产的孕妇由于手术关系,在排气后方能少量进食。术后第2天开始,吃清淡流质食物,如蛋汤、米汤等,然后慢慢过渡到正常饮食。
注:剖腹产产后切忌进食牛奶、豆浆、大量蔗糖等产气多的食物。

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